На первом этаже гостиницы расположен ресторан узбекской кухни.
Узбекская кухня [1] в значительной мере выросла на азиатских традициях и рецептах, но имеет и свою специфику.
Наиболее популярный мясной ингредиент — баранина. Однако широко используется и говядина. Классические кушанья не принято готовить очень острыми или пряными. При этом в достаточном количестве присутствуют зелень и специи, такие как зира (кумин), тмин, барбарис, кориандр, кунжут, укроп и базилик(райхон).